La granja escuela GURE SUSTRAIAK es una cooperativa sin ánimo de lucro ubicada en la localidad Navarra de Ollo que presta servicios de educación para la sostenibilidad, ocioterapéuticos, residenciales y de turismo inclusivo.

La propuesta se centra en diseñar el entorno de la granja escuela para :

• Conseguir un elevado grado de autoabastecimiento de producto ecológico para las necesidades del comedor.
• Diversificación de la producción hortícola, frutícola y ganadera
• Creación de empleo endógeno asociado a las diferentes actividades productivas a desarrollar
• Desarrollo de tareas asociadas a los diferentes talleres ocupacionales
• Regeneración del territorio